岡山県産の「雄町」を使い低温で発酵。アルコール調整した夏でも飲みやすいお酒です。
フルーティーな香りとスッキリとした味わいが特徴です。
| 原料米 | 長野県産「美山錦」 | 
| 精米歩合 | 50% | 
| 酵母 | 協会9号系 | 
| 仕込み水 | 丹沢山系の伏流水 | 
| アルコール分 | 14~15% | 
| 日本酒度 | -2~±0 | 
| 1800ml ¥3,037+税 | 
岡山県産の「雄町」を使い低温で発酵。アルコール調整した夏でも飲みやすいお酒です。
フルーティーな香りとスッキリとした味わいが特徴です。
| 原料米 | 長野県産「美山錦」 | 
| 精米歩合 | 50% | 
| 酵母 | 協会9号系 | 
| 仕込み水 | 丹沢山系の伏流水 | 
| アルコール分 | 14~15% | 
| 日本酒度 | -2~±0 | 
| 1800ml ¥3,037+税 |