About 中沢酒造

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10/21 2021

☆10/23.24 販売イベント@CIAL鎌倉☆

2021-10-21T12:57:49+09:00 2021年10月21日|イベント|

10/23.24に販売イベントを鎌倉で行います! 酒造り前最後の販売会です。 お世話になっている、横浜の三河屋かみや様がCIAL鎌倉の1Fで期間限定出店されています。 そこで、今週の23日、24日と売場で「松みどり」を販 [...]

10/20 2021

酒粕染めシャツ発売!

2021-10-20T17:39:15+09:00 2021年10月20日|イベント|

中沢酒造 × メーカーズシャツ鎌倉 中沢酒造の酒粕を使って染めたシャツが発売になりました!  レディース、メンズともにワンサイズでカナコレでの販売のみです! 酒粕の優しい生成りカラーのシャツ、日本酒好きにはたまらない、こ [...]

10/20 2021

まもなく稲刈りです

2021-10-20T17:31:15+09:00 2021年10月20日|お知らせ|

黄金色の絨毯 秋風に吹かれてそよそよ   自社の田んぼの酒米は台風にも負けず元気に育ってくれました。 まもなく稲刈りです!   この酒米を収穫したら、干して精米して酒造りに使います。   精米する際に米の水分が減ってしま [...]

9/26 2021

☆10月1日ひやおろし解禁☆

2021-09-26T16:25:22+09:00 2021年9月26日|お知らせ|

10月1日は「日本酒の日」ですね! そして、「ひやおろしの解禁日」でもあります🍁✨   【松みどり純米吟醸ひやおろし】  原料米:岡山県産「雄町」 精米歩合:50% 酵母:協会9号   アル [...]

8/28 2021

☆本醸造が最高金賞を受賞しました☆

2021-10-23T09:32:21+09:00 2021年8月28日|お知らせ, ブログ|

松美酉の定番酒「松美酉 本醸造」が 全国燗酒コンテスト2021において最高金賞を受賞しました! お米の香りと、まろやかな旨味が特徴のお酒です。 味がしっかりとして崩れにくいので、お燗酒がオススメです。 キリリとした後口で [...]

8/4 2021

【秋季限定】松みどり 純米吟醸 秋あがり

2021-08-28T17:53:23+09:00 2021年8月4日|お知らせ|

9月4日発売予定です!   春先に搾ったお酒を瓶詰・火入れを行い、低温で6ヵ月熟成させました。 穏やかな香りとまろやかな味わいで、純米らしい米の旨味や甘味が感じられる逸品です。   原料米:長野県産「美山錦」 精米歩合: [...]

8/4 2021

【通販限定】応援セット(送料込)

2021-08-04T09:40:30+09:00 2021年8月4日|お知らせ|

定番の純米酒と、純米吟醸S.tokyoをセットにしました。通販限定・数量50組限定のオトクなセットです。 乾杯用の松みどりオリジナルお猪口を2つプレゼント。松みどりを飲みながら、ニッポンを応援しよう!(送料・箱代・消費税 [...]

8/1 2021

☆朝日新聞に掲載されました☆

2021-08-04T09:33:18+09:00 2021年8月1日|イベント, メディア情報|

神奈川全県版の朝日新聞に、S.tokyoの開発から製造、発売に至るまでの経緯や想いを掲載していただきました   苦労はたくさんありましたが、振り返るとあっという間の酒造り期間でした。 相談に乗ってくれた、恩師をはじめ、酒 [...]

7/23 2021

☆開会式はS.tokyoで乾杯☆

2021-08-04T09:46:29+09:00 2021年7月23日|お知らせ|

東京オリンピック開会日です   中継を見ながら、何を飲みますか? ここはやっぱり、松みどりS.tokyoで乾杯いかがですか?   やばいっ!家にS.tokyoが無い!と言うアナタ!   ご安心ください こちらの酒販店様で [...]

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