中沢酒造　直売所 7月31日まで試飲の際にオンザロック用の氷をご用意します。  日本酒は、お酒によってはオンザロックもおいしいですよ☆  ぜひ、お試しください。    直売所営業時間 10～11:30／13～1 [...]

夏にも飲みやすいようにさっぱりと仕上げた純米大吟醸です。 アルコール度数14度と低めなので、さらりとした飲みごこちが楽しめます。 良く冷やして、またオンザロックでもお楽しみいただけます。 [...]

純米吟醸 S.tokyo 2026 4月25日発売です✨ 瓶詰めしたお酒は、1本1本熱めのお風呂で火入れをし、11代目DIYの特性シャワーで冷却しています。 手作業でラベルを貼り、箱詰めします。 小さな酒蔵 [...]

ついに発売！ 松みどり　特別純米　きたしずく　生原酒🍶 大変お待たせいたしました。 爽やかな香り 柔らかい飲み口と あっさりした後味の 良いお酒に仕上がっています！ [...]

お待たせいたしました！ 毎年ご好評いただいている、桜まつりの限定酒「松みどり　純米吟醸春うらら　無濾過生酒」発売です。   華やかな香りの純米吟醸を、無濾過生の状態で瓶詰めしております。 うすにごりのお酒なので [...]

2/7（土）発売！！ 亮　河津桜酵母仕込み　ver.若水 蔵の裏手に咲く河津桜から発見した、天然の河津桜酵母で醸したお酒です  本日、各酒販店様に出荷させていただきました。 どうぞよろしくお願い致します！ ※今年は米価格 [...]

お待たせしました！！ 松みどり　にごり酒　再販しました！！ 昨年末に発売し、早々に品切れになってしまっていた、にごり酒。 トロッとした飲み口と、キリリとした後味が人気です。  直売所、酒販店様での販売のみで、通販では販売 [...]

秋に収穫した新米を使い、生まれるお酒です。 加熱処理はせず、生のまま瓶詰めしました。 純米らしい旨味としぼりたてのフレッシュでフルーティーな味わいが存分に楽しめる生原酒です。   1/24より各酒販店様、弊社直 [...]

いつも松みどりをご愛飲頂き、誠にありがとうございます。 昨今の米価格高騰を受け、今年度の「亮 河津桜酵母仕込み 特別純米酒 キヌヒカリ」の製造を休止致します。   米価格の高騰が騒がれておりますが、弊社にも大き [...]