About 中沢酒造

This author has not yet filled in any details.
So far 中沢酒造 has created 157 blog entries.
11/13 2019

お祓いをしていただきました☆Has been purified

2019-11-13T19:38:09+09:00 2019年11月13日|お知らせ, 酒造り|

今期の酒造りも、無事に美味しいお酒が造れるよう、蔵のお祓いをしていただきました! 凛とした空気の中、中沢酒造が代々お世話になっている「寒田神社」の宮司様にお越しいただき、厳粛に執り行われました。 日本酒は微生物の関与が研 [...]

11/11 2019

酉の市@大森 鷲神社☆Tori-no-ichi @ O-tori Shrine

2019-11-11T09:56:06+09:00 2019年11月11日|イベント|

11月20日(水)は二の酉! 大森にある鷲(おおとり)神社でも毎年恒例の酉の市(二の酉)が開催されます! 鷲神社から徒歩10秒(当社比)にあるottimoさんにて、今年も松みどりをお飲みいただけます🍶&# [...]

11/6 2019

蔵人蔵入り&酒造り準備開始 Starting brewing sake

2019-11-11T14:41:25+09:00 2019年11月6日|酒造り|

11月3日に岩手県から蔵人が3名蔵入りしました! 杜氏である社長・専務 社員1名、蔵人3名 合計6名での酒造りがスタートしました!! 令和元年の酒造りのために、、、 まずは道具の準備や、蔵内を徹底的に掃除します。 4月上 [...]

11/6 2019

「ラグビーワールドカップ応援の皆様」ご来蔵いただきました!

2019-11-11T15:54:40+09:00 2019年11月6日|お知らせ, 本日のお客様|

ラグビーワールドカップが閉幕しましたね。 皆さんご覧になりましたでしょうか? ラグビーワールドカップを観戦するために、多くの海外の方が応援しに来日されましたね。 中沢酒造にも、連日多くの海外のお客様が蔵見学にお越しくださ [...]

11/1 2019

11/2~4 試飲販売@箱根湯本

2019-11-01T11:08:08+09:00 2019年11月1日|イベント|

11/2(土)~4(月・祝) 10:00~18:00 箱根湯本駅の改札口を出てすぐのところにあるお土産物屋さん「箱根の市」の日本酒コーナーにて、試飲販売を行います☺️! 🍶松み [...]

10/31 2019

10月ご来蔵の皆様

2019-11-11T15:52:51+09:00 2019年10月31日|本日のお客様|

10月にご来蔵頂いた皆様を一挙のご紹介します! 10月は、酒造り前に蔵の中まで見学できる最後の月ということもあり、多くのお客様がご来蔵くださいました。 バスでお越しになる団体様が多く居らっしゃいました。 中沢酒造株式会社 [...]

10/31 2019

酒造り前の大掃除!!

2019-11-11T14:41:41+09:00 2019年10月31日|酒造り|

先日、酒造り前に毎年行う、母屋の大掃除をしました! 60年以上前、お米一俵と交換して買っていただるま。 築100年を超える母屋。 200年以上前から大切にしている神棚。 古いものばかりですが、代々ずっと大切にしています& [...]

Load More Posts