【冬季限定】12月下旬発売予定

秋に収穫した新米で造り、その年の年末に発売になる純米吟醸生酒。

控えめな香りと柔らかな飲み口の食中酒です。

ラベル側面には、弊社11代目「鍵和田 亮」がモデルとなるまちゅみどりくんが干支バージョンで描かれています。

原料米 秋田県産「美山錦」
精米歩合 55%
酵母 協会14号  
アルコール分 17度以上18度未満
容量 720ml、1800ml