
松みどり 純米吟醸 S.tokyo Petillant(ペティアン)
純米吟醸 S.tokyoを瓶内2次発酵させた微発泡の日本酒です。
“Petillant”とは、「パチパチ、シュワシュワはねる」という意味があります。
「ガス感があって美味しいのはもちろん、ガス感が抜けても美味しいお酒」を目指して造りました。
しっかり冷やして、お楽しみください。
| 原料米 | 国産米 |
| 精米歩合 | 55% |
| 酵母 | Saccharomyces tokyo NAKAZAWA |
| 仕込み水 | 丹沢山系の伏流水 |
| アルコール分 | 14度以上15度未満 (原酒) |
| 容量 | 720mlのみ |