瓶を洗います!
手間暇かけて造ったお酒でも、入れる瓶がキレイじゃないと意味がありません。
瓶を洗う専用の機械があるので、それで洗います。
熱湯で洗った後に、冷水で急冷して、自然乾燥させます✨
農大から実習に来ている学生も、お手伝いです
瓶をきれいに洗う工程は、お酒を娘に例えるならば・・・
お嫁に出す前の一張羅を仕立てる気分😊✨
お客様へお渡しするその日が、お嫁入りの日。
感慨深いものです☺️
瓶を入れて、右回りでぐるっと一周します。出てくるころ
瓶は、ゴミや雑菌が入らない様に、逆さにして乾かします。
キレイな緑色です。酒蔵ではよく見る光景かも?
農大の実習生もお手伝い!てきぱきと頑張ってます。