亮を搾っています☆Squeezing “Ryo”

酒粕を全部剥がせたので、、、
次は「亮」を搾ってます✨
町の河津桜から採取した花酵母で醸す日本酒です🌸
香り穏やかなんだけど、口に含むと香りが広がります。甘みがありつつ、後キレすっきりのお酒に仕上がってます✨ by11代目
2月上旬発売予定です!
よろしくお願いします😊
 
 

Squeezing “Ryo”

A sake brewed with flower yeast collected from Kawazu cherry blossoms in the town.

The scent is mild, but when you put it in your mouth, the scent spreads.

It has a sweet taste and is finished in a refreshing sake,by the 11th generation.

Scheduled to be released in early February!
Thank you

2021-01-18T14:53:32+09:00 2021年1月12日|お知らせ|