About 中沢酒造

This author has not yet filled in any details.
So far 中沢酒造 has created 327 blog entries.
6/12 2019

S.tokyoってなんなの?

2019-06-23T10:38:13+09:002019年6月12日|ブログ|

S.tokyoって、なんなの? 清酒酵母とは種が違うの? っていうご質問に、お答えしてみました。 ------ 古在氏と矢部氏が米麹から清酒酵母を初めて分離し、1897年に矢部氏がSaccharomyces sakeと名 [...]

6/5 2019

S.tokyo取り扱い酒販店様一覧

2019-06-05T19:35:23+09:002019年6月5日|お知らせ|

6月7日に発売になります、「純米吟醸 S.tokyo 2019」をお取扱い頂く酒販店様をご紹介します✨ ◆神奈川県◆ 横浜市:(有)徳丸商店、(有)丸十酒店、鈴木屋酒店、(株)三河屋かみや 鎌倉市:清水屋食 [...]

6/5 2019

松みどり特約店「箱根屋酒店」さま

2020-04-16T10:27:08+09:002019年6月5日|ブログ|

松みどりを応援して下さっている酒販店さまのひとつ、「箱根屋酒店」さま✨ 小田原城から城下町を歩いて10分ほど。 かまぼこ通りのすぐ近くに、アットホームな酒屋さんが1軒😊 大正4年創業で、現在 [...]

6/3 2019

純米吟醸 S.tokyo 2019は6月7日発売!

2019-06-03T14:00:37+09:002019年6月3日|お知らせ|

S.tokyoという日本酒は、ちょっと珍しい酵母を使用して醸した日本酒です✨ 使用している酵母の名前は「Saccharomyces tokyo NAKAZAWA(サッカロマイセス トーキョー ナカザワ)」1 [...]

5/31 2019

松みどり特約店「さかや栗原」さま

2020-04-16T10:27:02+09:002019年5月31日|お知らせ, ブログ|

松みどりを応援して下さっている酒販店さまのひとつ、「さかや栗原」さま✨ さかや栗原町田店 さかや栗原麻布店 立ち呑み栗原と、3店舗ありますが、、、 先日、町田店にお伺いしてきました😊 かっこ [...]

5/31 2019

「お遍路の会」の皆様ご来蔵いただきました!

2019-05-31T09:58:09+09:002019年5月31日|本日のお客様|

川崎市麻生区で活動するシニアクラブ「サンキン会」の「お偏論の会」の皆様にご来蔵いただきました! 平成23年3月11日の東日本大審祭の発生に伴い、東北の海岸を襲った大津波で失われた2万数千人の尊い命。 鎮魂・ご冥福をお祈り [...]