12/29 2019

松美酉 子年ラベル発売☆MATSUMIDORI New Year Label

2020-01-16T11:00:51+09:00 2019年12月29日|イベント|

☆松美酉 純米吟醸 生原酒 子年ラベル☆ お待たせいたしました! 令和元年の新酒がついに出揃いました! 【松みどり にごり酒】 まだ発酵しています。 ぷちぷちしたにごり酒です。 ほどよいガス感で飲みやすい、甘くないにごり [...]

12/23 2019

しぼりたてのお酒発売!!☆Refresh sake release! !

2019-12-26T10:07:35+09:00 2019年12月23日|お知らせ|

☆しぼりたてのお酒発売!!☆ 1年間大変お待たせいたしました! 毎年ご好評いただいている「松美酉 しぼりたてのお酒」が発売になりました😆 今年は大型の台風の影響で稲の実りに不安がありましたが、どの農家様も [...]

12/21 2019

酒林完成です!☆ Sakebayashi is completed!

2019-12-22T20:40:39+09:00 2019年12月21日|お知らせ|

☆酒林完成です!☆ 新酒の完成とともに酒蔵の軒下に掲げられる酒林(杉玉)。 完成しました!! 中沢酒造では、毎年ボランティアの方の力を借りて、手作りの酒林を掲げています。 必要な杉の葉はトラック1台分。 作り方もかなりオ [...]

11/1 2019

11/2~4 試飲販売@箱根湯本

2019-11-01T11:08:08+09:00 2019年11月1日|イベント|

11/2(土)~4(月・祝) 10:00~18:00 箱根湯本駅の改札口を出てすぐのところにあるお土産物屋さん「箱根の市」の日本酒コーナーにて、試飲販売を行います☺️! 🍶松み [...]

10/15 2019

台風被害、お見舞い申し上げます

2019-10-15T11:11:34+09:00 2019年10月15日|お知らせ|

大きな台風でしたね! 皆さまご無事でしょうか、、、 中沢酒造では、風で瓶が倒れて少し割れた程度で、特に大きな被害もなく、今期の酒造りがスタートできそうです🍶 稲刈りが終わっていたこと、酒造りがまだ始まって [...]

10/3 2019

10/20(日)若手の夜明け@東京

2019-10-03T14:58:31+09:00 2019年10月3日|イベント|

東京の皆様大変お待たせいたしました!! 若手の夜明けがついに今年も東京で開催されます。 先日の大阪での開催は、約1000人の方がご来場いただき、大好評の末幕を閉じました。 今回のテーマは《体育館de酒ポーツ大会》! 神奈 [...]

10/3 2019

10月は、松みどり月間です

2019-10-03T10:45:33+09:00 2019年10月3日|お知らせ, ブログ|

10月1日は日本酒の日でしたね! なぜ10月1日かというと、、、、 ①10月は、十二支の10番目「酉」の月! 「酉」は、さんずい(氵)が出来るまで、一文字で「酒」を表していました。 ②稲の収穫の時期であり、このころに収穫 [...]

9/13 2019

今日は十五夜です

2019-09-19T13:16:58+09:00 2019年9月13日|お知らせ|

中沢酒造では、お団子15個、お饅頭15個、お酒、果物などをお月様にお供えです🌕 お月様に対してお供えするので、外向きにお供え。 現在はテーブルの上にお供えしますが、、、中沢酒造の会長である9代目が若い頃は [...]

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