10/15 2019

台風被害、お見舞い申し上げます

2019-10-15T11:11:34+09:00 2019年10月15日|お知らせ|

大きな台風でしたね! 皆さまご無事でしょうか、、、 中沢酒造では、風で瓶が倒れて少し割れた程度で、特に大きな被害もなく、今期の酒造りがスタートできそうです🍶 稲刈りが終わっていたこと、酒造りがまだ始まって [...]

10/3 2019

10/20(日)若手の夜明け@東京

2019-10-03T14:58:31+09:00 2019年10月3日|イベント|

東京の皆様大変お待たせいたしました!! 若手の夜明けがついに今年も東京で開催されます。 先日の大阪での開催は、約1000人の方がご来場いただき、大好評の末幕を閉じました。 今回のテーマは《体育館de酒ポーツ大会》! 神奈 [...]

10/3 2019

10月は、松みどり月間です

2019-10-03T10:45:33+09:00 2019年10月3日|お知らせ, ブログ|

10月1日は日本酒の日でしたね! なぜ10月1日かというと、、、、 ①10月は、十二支の10番目「酉」の月! 「酉」は、さんずい(氵)が出来るまで、一文字で「酒」を表していました。 ②稲の収穫の時期であり、このころに収穫 [...]

9/13 2019

今日は十五夜です

2019-09-19T13:16:58+09:00 2019年9月13日|お知らせ|

中沢酒造では、お団子15個、お饅頭15個、お酒、果物などをお月様にお供えです🌕 お月様に対してお供えするので、外向きにお供え。 現在はテーブルの上にお供えしますが、、、中沢酒造の会長である9代目が若い頃は [...]

7/15 2019

「Bistro辻庵」様ご来蔵くださいました!

2019-07-22T19:24:02+09:00 2019年7月15日|本日のお客様|

茅ヶ崎にある飲食店「Bistro辻庵」さまが酒蔵見学にお越しくださいました。 最初に酒造りのDVDを見て頂き、その後は弊社の社長自ら蔵の中をじっくりご案内させて頂きました。 酒林の由来から、中沢酒造の今後の展望まで、ご理 [...]

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