10/3 2019

10月は、松みどり月間です

2019-10-03T10:45:33+09:00 2019年10月3日|お知らせ, ブログ|

10月1日は日本酒の日でしたね! なぜ10月1日かというと、、、、 ①10月は、十二支の10番目「酉」の月! 「酉」は、さんずい(氵)が出来るまで、一文字で「酒」を表していました。 ②稲の収穫の時期であり、このころに収穫 [...]

7/15 2019

「Bistro辻庵」様ご来蔵くださいました!

2019-07-22T19:24:02+09:00 2019年7月15日|本日のお客様|

茅ヶ崎にある飲食店「Bistro辻庵」さまが酒蔵見学にお越しくださいました。 最初に酒造りのDVDを見て頂き、その後は弊社の社長自ら蔵の中をじっくりご案内させて頂きました。 酒林の由来から、中沢酒造の今後の展望まで、ご理 [...]

7/14 2019

松みどりの田んぼ

2019-07-14T12:51:02+09:00 2019年7月14日|お知らせ|

中沢酒造では、全体の約1割を神奈川県産のお米で日本酒を造っています🌾 また、その中の一部を、自社の田んぼで収穫したお米を使用しています✨ 「酒造りは、米作りから」 美味しいお酒を造るために細 [...]

7/14 2019

「南田会」の皆様がご来蔵くださいました!

2019-07-14T13:01:42+09:00 2019年7月14日|本日のお客様|

「南田会」の皆様がご来蔵くださいました! 皆様、同じ職場の同僚だそうです。 お子様もご一緒にお越しいただき、広い蔵の中でゆっくりとお過ごしくださいました。 お酒の試飲では、おススメの3種類をご提供致しました。 中でも、や [...]

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