8/4 2019

イタリアからご来蔵いただきました!

2019-08-12T11:30:20+09:00 2019年8月4日|本日のお客様|

イタリアから、酒蔵見学にお越しいただきました! 約3週間日本に滞在されるそう。 日本の猛暑にも負けずに、日本酒について楽しく学んで頂きました。 やはりワインがメジャーなので、「ワインと日本酒はどう違うのか?」という質問が [...]

7/22 2019

松みどり特約店「丸十酒店」さま

2019-08-12T11:12:34+09:00 2019年7月22日|お知らせ|

松みどりを応援してくれている丸十酒店さま☺️ 横浜市中区住吉町にあるお店です! 日本酒はもちろん、焼酎やワインも揃っています。 何がすごいって、お酒の種類が多い! お店の真ん中には巨大な冷蔵庫 [...]

7/14 2019

松みどりの田んぼ

2019-07-14T12:51:02+09:00 2019年7月14日|お知らせ|

中沢酒造では、全体の約1割を神奈川県産のお米で日本酒を造っています🌾 また、その中の一部を、自社の田んぼで収穫したお米を使用しています✨ 「酒造りは、米作りから」 美味しいお酒を造るために細 [...]

5/10 2019

5月10日 特別純米 火入れ 発売!

2019-05-10T10:34:26+09:00 2019年5月10日|お知らせ|

5月10日に、「松みどり 特別純米 火入れ」が発売します!! いつもの松みどりとは、ちょっと書体が違う松みどり。 これは、11代目が製造責任者となって造る松みどりです。 だから、左下に小さく「亮」というハンコがデザインさ [...]

4/22 2019

【新商品】5月1日 町制110年記念酒 発売

2019-05-07T19:38:25+09:00 2019年4月22日|ブログ|

「純米吟醸 松田美人」 中沢酒造が蔵を構える、松田町の「町制110周年」を記念して誕生した、新商品! 酒米作りから、酒造りまで、すべての工程を松田町内で行った「オール松田」のお酒です✨ 🌸原 [...]

4/16 2019

南部杜氏の鑑評会「優等賞」

2019-04-16T14:46:52+09:00 2019年4月16日|お知らせ|

100回目の記念すべき今回、「亮 ver.キヌヒカリ」が、優等賞を受賞いたしました✨ 地元、丹沢山の伏流水 自社の田んぼで収穫した飯米の「キヌヒカリ」 地元の河津桜から発見した天然の花酵母 原料を神奈川県産 [...]

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