7/22 2019

ドイツと日本の大学生さんがお越しくださいました。

2019-07-22T19:23:48+09:00 2019年7月22日|お知らせ, 本日のお客様|

東京農工大の大学生さまと、ドイツのシュタインバイス大学の大学生さまをはじめとした、総勢70名がご来蔵くださいました! ドイツのシュタインバイス大学といえば、ドイツ最大の有名私立大学で、エリートな人材を世にたくさん送り出し [...]

7/15 2019

「Bistro辻庵」様ご来蔵くださいました!

2019-07-22T19:24:02+09:00 2019年7月15日|本日のお客様|

茅ヶ崎にある飲食店「Bistro辻庵」さまが酒蔵見学にお越しくださいました。 最初に酒造りのDVDを見て頂き、その後は弊社の社長自ら蔵の中をじっくりご案内させて頂きました。 酒林の由来から、中沢酒造の今後の展望まで、ご理 [...]

7/14 2019

「南田会」の皆様がご来蔵くださいました!

2019-07-14T13:01:42+09:00 2019年7月14日|本日のお客様|

「南田会」の皆様がご来蔵くださいました! 皆様、同じ職場の同僚だそうです。 お子様もご一緒にお越しいただき、広い蔵の中でゆっくりとお過ごしくださいました。 お酒の試飲では、おススメの3種類をご提供致しました。 中でも、や [...]

6/17 2019

イギリスからの留学生がご来蔵くださいました!

2019-06-23T09:35:49+09:00 2019年6月17日|ブログ|

イギリスから留学生で日本に来ている女性が、ファミリーとご来蔵くださいました! 日本独自の文化である「日本酒」に興味を持っていただけたこと、すごく嬉しいです!   酒造りのDVDを英語バージョンで見て頂き、そのあ [...]

6/12 2019

S.tokyoってなんなの?

2019-06-23T10:38:13+09:00 2019年6月12日|ブログ|

S.tokyoって、なんなの? 清酒酵母とは種が違うの? っていうご質問に、お答えしてみました。 ------ 古在氏と矢部氏が米麹から清酒酵母を初めて分離し、1897年に矢部氏がSaccharomyces sakeと名 [...]

6/5 2019

S.tokyo取り扱い酒販店様一覧

2019-06-05T19:35:23+09:00 2019年6月5日|お知らせ|

6月7日に発売になります、「純米吟醸 S.tokyo 2019」をお取扱い頂く酒販店様をご紹介します✨ ◆神奈川県◆ 横浜市:(有)徳丸商店、(有)丸十酒店、鈴木屋酒店、(株)三河屋かみや 鎌倉市:清水屋食 [...]

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