☆10/23.24 販売イベント@CIAL鎌倉☆
10/23.24に販売イベントを鎌倉で行います! 酒造り前最後の販売会です。 お世話になっている、横浜の三河屋かみや様がCIAL鎌倉の1Fで期間限定出店されています。 そこで、今週の23日、24日と売場で「松みどり」を販 [...]
中沢酒造2021-11-13T13:16:46+09:002021年10月21日|ブログ|
10/23.24に販売イベントを鎌倉で行います! 酒造り前最後の販売会です。 お世話になっている、横浜の三河屋かみや様がCIAL鎌倉の1Fで期間限定出店されています。 そこで、今週の23日、24日と売場で「松みどり」を販 [...]
中沢酒造2021-10-20T17:31:15+09:002021年10月20日|お知らせ|
黄金色の絨毯 秋風に吹かれてそよそよ 自社の田んぼの酒米は台風にも負けず元気に育ってくれました。 まもなく稲刈りです! この酒米を収穫したら、干して精米して酒造りに使います。 精米する際に米の水分が減ってしま [...]
中沢酒造2021-09-26T16:25:22+09:002021年9月26日|お知らせ|
10月1日は「日本酒の日」ですね! そして、「ひやおろしの解禁日」でもあります🍁✨ 【松みどり純米吟醸ひやおろし】 原料米:岡山県産「雄町」 精米歩合:50% 酵母:協会9号 アル [...]
中沢酒造2021-10-23T09:32:21+09:002021年8月28日|お知らせ, ブログ|
松美酉の定番酒「松美酉 本醸造」が 全国燗酒コンテスト2021において最高金賞を受賞しました! お米の香りと、まろやかな旨味が特徴のお酒です。 味がしっかりとして崩れにくいので、お燗酒がオススメです。 キリリとした後口で [...]
中沢酒造2021-08-28T17:53:23+09:002021年8月4日|お知らせ|
9月4日発売予定です! 春先に搾ったお酒を瓶詰・火入れを行い、低温で6ヵ月熟成させました。 穏やかな香りとまろやかな味わいで、純米らしい米の旨味や甘味が感じられる逸品です。 原料米:長野県産「美山錦」 精米歩合: [...]
中沢酒造2021-08-04T09:40:30+09:002021年8月4日|お知らせ|
定番の純米酒と、純米吟醸S.tokyoをセットにしました。通販限定・数量50組限定のオトクなセットです。 乾杯用の松みどりオリジナルお猪口を2つプレゼント。松みどりを飲みながら、ニッポンを応援しよう!(送料・箱代・消費税 [...]
中沢酒造2021-08-04T09:33:18+09:002021年8月1日|イベント, メディア情報|
神奈川全県版の朝日新聞に、S.tokyoの開発から製造、発売に至るまでの経緯や想いを掲載していただきました 苦労はたくさんありましたが、振り返るとあっという間の酒造り期間でした。 相談に乗ってくれた、恩師をはじめ、酒 [...]
中沢酒造2021-08-04T09:46:29+09:002021年7月23日|お知らせ|
東京オリンピック開会日です 中継を見ながら、何を飲みますか? ここはやっぱり、松みどりS.tokyoで乾杯いかがですか? やばいっ!家にS.tokyoが無い!と言うアナタ! ご安心ください こちらの酒販店様で [...]
中沢酒造2021-08-04T09:47:02+09:002021年7月7日|ブログ|
「松みどり 純米吟醸 S.tokyo Petillant(ペティアン)」を7月9日に発売します。 松みどり史上初となる瓶内2次発酵による「シュワシュワ」系の日本酒となります。 商品名にある"Petillant"と [...]