「女子アナ旅ご一行」様ご来蔵くださいました
湘南ケーブルテレビでいつもお世話になっている石田様率いる、女子アナ旅ご一行様がご来蔵くださいました！ 石田様と言えば、以前「あしがらタイムズ」の取材でご来蔵いただき、樽を担いでお写真を撮られたのが印象的です。 S.tok [...]
6/21
2019
6/21
2019
イケてるおじさま４名ご来蔵くださいました！
「これから、富士山の河口湖にある別荘マンションで宴会なんだよ！男４人でね！」 と眼をキラキラさせながら語るおじさまたち。 お酒を買って、食材を買って、夜まで語り明かすのだそう！ 日々の喧騒から離れて、河口湖 [...]
6/17
2019
イギリスからの留学生がご来蔵くださいました！
イギリスから留学生で日本に来ている女性が、ファミリーとご来蔵くださいました！ 日本独自の文化である「日本酒」に興味を持っていただけたこと、すごく嬉しいです！ 酒造りのＤＶＤを英語バージョンで見て頂き、そのあ [...]
6/14
2019
「真鶴ウォーク」の皆様ご来蔵くださいました！
今日も多くのお客様が、中沢酒造にお越しくださいました！ 今日の最大のお客様は、ウォーキングの団体「真鶴ウォーク」の皆様。 ４０名ほどいらっしゃったでしょうか。 ほどよい曇り空で、歩きやすい日だったそうです。 [...]
5/29
2019
海外のお客様にご来蔵いただきました！
海外のお客様にご来蔵いただきました！ 今回は通訳の方もご一緒にいらっしゃったのですが、「酒造りの専門的な話がリアルに聞きたい」ということでした。 そこで、弊社の英語対応可能スタッフもご一緒し、細かい発酵のメカニズムについ [...]
5/27
2019
「アッシュ×エム」の皆様がご来蔵くださいました！
平塚にあるフランス料理のお店、アッシュ×エムさまがご来蔵くださいました！ 以前から、レストランで松みどりをお使いいただいているという皆様✨ とても仲良しで、始終和気あいあいとした雰囲気での見学でした [...]
5/15
2019
「いきいき倶楽部」様ご来蔵くださいました
沼津から、中型バスで「日吉いきいき倶楽部」の皆様がご来蔵くださいました！ 本当に良いお天気で、蔵の歴史や、酒造りについて説明させて頂いた後、利き酒をしていただきました。 各々、気に入ったお酒をお買い上げ。 やはり、酒蔵限 [...]
4/26
2019
5月2日から酒蔵見学 解禁です
半年間、長らくお待たせいたしました😊 酒造りも終わり、5月2日から酒蔵見学が解禁となります✨ 酒造りビデオ鑑賞 →蔵見学 → 試飲 → お土産販売 約１時間弱の工程で、簡単に酒造りをご理解い [...]
4/14
2019
タンク火入れもします
瓶1本1本ごとに火入れをする瓶火入れもしますが、 タンク丸ごと1本火入れをする、タンク火入れもします😁 酒米を蒸す時に使う大釜にお湯を沸かし、その中に蛇のようにトグロを巻いた管を入れ、その中に日本酒を通し [...]