☆4月17日zoomイベントに参画します☆
☆4月17日zoomイベントに参画します☆ なかなかイベントが叶わない昨今ですが、こんな素敵な企画に参画させていただいております！ 松みどりの日本酒3種類と厳選したおつまみをご自宅に郵送し、zoomを通して皆様と [...]
3/21
2021
2/15
2021
☆雨上がり☆
今日は雨風が強かったですね 雨が上がりの写真です。 雨が上がっても、河津桜は散ることなくキレイに咲いてます 早咲きの河津桜は開花時期が長いので、まだまだお花見は楽しめそうです この濃いピンク色は、河津桜ならではですね ふ [...]
12/14
2020
☆毎日分析！☆
お酒のもろみは、毎日状態が変化します。 目視で観察するのはもちろんですが、目に見えないアルコール、糖、酸、アミノ酸なども毎日分析して、状態を把握していきます。 長いひしゃくですくって、濾過して、濾液を分析します [...]
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2020
【イベント】若手の夜明け2020限定商品
中沢酒造11代目が幹事を務める「若手の夜明け」の2020年の情報が解禁になりました。 （「若手の夜明け」とは、若手蔵元が主催する日本酒のイベント団体です。） 幹事を務める全国9蔵の日本酒の「アッサンブラージュ（ブレンド） [...]
4/27
2020
☆Youtubeで紹介されました☆ Introduced on Youtube
☆Youtubeで紹介されました☆ ア〇ヒ プライム〇ッチでおなじみのバリトンボイスのロヒトさんのYoutube番組「JAPANESE SAKE TUBE」にて「松みどり 純米吟醸 S.tokyo 2020」をご紹介いた [...]
2/27
2020
お知らせ☆ Information
☆お知らせ☆ 2月29日に予定しておりました酒蔵コンサートは、中止とさせていただきます。 中沢酒造、直売所は営業しております。よろしくお願い致します。 こんな時こそ、お家で家族と日本酒で乾杯しましょう✨ ☆ [...]
2/13
2020
純米しぼりたて発売してます☆Junmai-Shiboritate released
☆純米しぼりたて発売してます☆ 松みどり 純米しぼりたて 生原酒 発売しております！ 甘みは控えめです。 生酒ならではのフレッシュな香りと、アフターの旨味が力強い飲み口です✨ まさに、「何かつまみた [...]
2/11
2020
【イベント】第22回 まつだ桜まつり☆The 22nd Matsuda Sakura Festival
☆第22回 まつだ桜まつり☆ 松みどりを醸す中沢酒造がある松田町。 町の一大イベント、「まつだ桜まつり」が開催中です！🌸 【まつだ桜まつり公式HP】 http://letsgo-matsuda.com/? [...]
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2019
酉の市＠大森 鷲神社☆Tori-no-ichi @ O-tori Shrine
11月20日（水）は二の酉！ 大森にある鷲（おおとり）神社でも毎年恒例の酉の市（二の酉）が開催されます！ 鷲神社から徒歩10秒（当社比）にあるottimoさんにて、今年も松みどりをお飲みいただけます🍶 [...]