【メディア】2月13日テレビ東京で紹介されます
2月13日（水） 7：35～8：00 テレビ東京「朝の！さんぽ道」 松田町や中沢酒造を紹介して頂きます📺✨ 間もなく始まる、早咲きの河津桜が見られる「松田町桜まつり」や、 その河津桜から分離 [...]
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2019
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2019
特別純米 亮 発売してます！
酵母は11代目が自分で神奈川県松田町の河津桜から分離した酵母 酒米は神奈川県産の若水 仕込み水は神奈川県丹沢山系の伏流水 ALL神奈川県産にこだわったお酒です😊 亮8年目となる今年は「飲みやすさ」をイメー [...]
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2019
特別純米 亮 2月1日蔵出し＆発売
中沢酒造11代目、鍵和田亮（あきら）が造る酒、「亮（りょう）」🍶 『地元に根付いた酒を造りたい！』と考えていた11代目。 大学生時代の研究で、地元の桜から日本酒を造ることができる酵母を奇跡的に発見！（詳し [...]
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2019
「純米生原酒 しぼりたて」発売！
1月25日より、「松みどり 純米生原酒 しぼりたて」が発売になりました✨ 純米らしい米の甘味と、しぼりたてのフレッシュな味わい、フルーティーな香りが楽しめる生原酒。 お米と水の美味しさを堪能して頂ける逸品で [...]
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2019
【イベント】ロウバイ祭りやってます
中沢酒造がある松田町の中にある寄（やどりき）地区で、「ロウバイ祭り」が開催されています✨ 日時：平成３１年１月１２日(土曜日)～２月１１日(月曜日・祝日) 【開園時間】午前９時～午後４時 「小田急線 新松田 [...]
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2019
ラベルは全て手貼りです
お酒が瓶に詰まったら、1本1本ラベルを貼っていきます✨ 中沢酒造では、ラベルは全て手で貼っています！ ベテランさんたちが、手際よく貼っていきますが、いかんせんその数が膨大！！ しぼりたてのお酒の発売前なんか [...]
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2019
【メディア】1月13日 BS11で紹介されます
11月13日（日）21:00〜21:54 「太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選」 今日の放送は小田原編！ 小田原の素敵な居酒屋で、小田原の食事と美味しい地酒を堪能されたようですよ✨ その中で、松みどりも飲ん [...]
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2019
【イベント】1月12日～14日 箱根湯本駅
1月12日（土）～14日（月・祝） 10：00～18：00 箱根湯本駅の改札口を出てすぐのところにあるお土産物屋さん「箱根の市」の日本酒コーナーにて、試飲販売を行います☺️！ 松美酉 本醸造 [...]
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2019
【メディア】1/10～16 ケーブルTVで放送されます！
湘南ケーブルテレビで、今や珍しい竹材から組む手造り酒林を飾る様子や、しぼりたて発売日当日の様子を放送して頂きます！ ぜひご覧ください！ 1月10日（木）～16日（水） 初回放送 8：40～ 再放送 12：40～／15：4 [...]