松みどり夏の頒布会会員募集中！
6月、7月、8月に毎月その季節にピッタリの日本酒をご自宅へお届けします。 ご自宅でお楽しみいただくのはもちろん、大切な方への贈り物にいかがですか？ 父の日のギフトとしてもお使い頂いております。 ちょっとオトクに松みどりを [...]
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2023
4/1
2022
亮ver.キヌヒカリ 4月3日発売！
亮シリーズ第二弾が発売です！ 酵母は神奈川県松田町の河津桜から分離した、中沢酒造オリジナルの「河津桜酵母」 米は神奈川県足柄の平野でのびのび育った飯米「キヌヒカリ」 水は神奈川県丹沢山系の山々をわたる「丹沢山系の伏流 [...]
11/13
2021
☆松みどり特別本醸造が優等賞を受賞☆
松みどり特別本醸造 が優等賞を受賞しました！ スッキリとした辛口で、お燗にしてもオススメです。 地元に根付くこの日本酒が受賞でき、嬉しいです♪ 各酒販店様をはじめとし、中沢酒造直売所や通販でも販売しております。 [...]
5/26
2021
☆松みどり金賞を受賞しました☆
2021年4月に開催されたワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 プレミアム純米部門において金賞W受賞を果たしました。 総出品数 1,000点より金賞に選ばれました！ これもひとえに、日々我々を支えてくださるお客様 [...]
5/9
2021
☆松みどり（亮印）特別純米 R2BY☆
お待たせしました！ 11代目が醸す、渾身のお酒が発売になりました 松みどり（亮印）特別純米 R2BY 甘味と酸味のバランスにこだわり、今年も技と心を込めて醸しました ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021にて金賞を [...]
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2021
☆4月17日zoomイベントに参画します☆
☆4月17日zoomイベントに参画します☆ なかなかイベントが叶わない昨今ですが、こんな素敵な企画に参画させていただいております！ 松みどりの日本酒3種類と厳選したおつまみをご自宅に郵送し、zoomを通して皆様と [...]
2/7
2021
☆試飲ができるようになりました☆
中沢酒造の直売所に、新兵器がやってきました コロナ禍で試飲が出来ていませんでしたが、非対面式の試飲サーバーを導入しました！ これで、安全に出来立ての新酒を試飲していただけます 松田町の河津桜は3分咲きぐら [...]
2/1
2021
☆まつだ桜まつり☆
まつだ桜まつりは残念ながら中止ですが、松田町の河津桜は少しずつ咲き始めています🌸 この河津桜から採取した酵母で醸す日本酒「亮」がのこりわずかです 10周年の記念すべきお酒、是非お試しください！ 蔵の直売所 [...]
1/25
2021
「亮（りょう）」河津桜酵母仕込み
「亮（りょう）」河津桜酵母仕込み 中沢酒造の11代目 鍵和田亮（あきら）が、町に咲く河津桜から酵母を発見し、その酵母で仕込む唯一無二のお酒です。 このお酒！ 今年から！ ラベルが変わります！ ちょっとだけ 亮ブランドは1 [...]