4/1 2022

亮ver.キヌヒカリ 4月3日発売!

2022-04-06T10:18:07+09:00 2022年4月1日|お知らせ|

亮シリーズ第二弾が発売です!   酵母は神奈川県松田町の河津桜から分離した、中沢酒造オリジナルの「河津桜酵母」 米は神奈川県足柄の平野でのびのび育った飯米「キヌヒカリ」 水は神奈川県丹沢山系の山々をわたる「丹沢山系の伏流 [...]

11/13 2021

☆松みどり特別本醸造が優等賞を受賞☆

2021-11-13T14:32:04+09:00 2021年11月13日|イベント|

松みどり特別本醸造 が優等賞を受賞しました!   スッキリとした辛口で、お燗にしてもオススメです。 地元に根付くこの日本酒が受賞でき、嬉しいです♪   各酒販店様をはじめとし、中沢酒造直売所や通販でも販売しております。 [...]

5/26 2021

☆松みどり金賞を受賞しました☆

2021-06-17T19:34:30+09:00 2021年5月26日|お知らせ|

2021年4月に開催されたワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 プレミアム純米部門において金賞W受賞を果たしました。 総出品数 1,000点より金賞に選ばれました! これもひとえに、日々我々を支えてくださるお客様 [...]

5/9 2021

☆松みどり(亮印)特別純米 R2BY☆

2021-05-26T19:30:49+09:00 2021年5月9日|ブログ|

お待たせしました! 11代目が醸す、渾身のお酒が発売になりました 松みどり(亮印)特別純米 R2BY 甘味と酸味のバランスにこだわり、今年も技と心を込めて醸しました ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021にて金賞を [...]

3/21 2021

☆4月17日zoomイベントに参画します☆

2021-04-21T10:55:58+09:00 2021年3月21日|ブログ|

☆4月17日zoomイベントに参画します☆   なかなかイベントが叶わない昨今ですが、こんな素敵な企画に参画させていただいております!   松みどりの日本酒3種類と厳選したおつまみをご自宅に郵送し、zoomを通して皆様と [...]

2/7 2021

☆試飲ができるようになりました☆

2021-04-21T10:56:35+09:00 2021年2月7日|イベント|

  中沢酒造の直売所に、新兵器がやってきました   コロナ禍で試飲が出来ていませんでしたが、非対面式の試飲サーバーを導入しました!   これで、安全に出来立ての新酒を試飲していただけます   松田町の河津桜は3分咲きぐら [...]

2/1 2021

☆まつだ桜まつり☆

2021-02-13T10:56:24+09:00 2021年2月1日|イベント|

まつだ桜まつりは残念ながら中止ですが、松田町の河津桜は少しずつ咲き始めています🌸 この河津桜から採取した酵母で醸す日本酒「亮」がのこりわずかです 10周年の記念すべきお酒、是非お試しください! 蔵の直売所 [...]

1/25 2021

「亮(りょう)」河津桜酵母仕込み

2021-01-25T10:43:58+09:00 2021年1月25日|お知らせ|

「亮(りょう)」河津桜酵母仕込み 中沢酒造の11代目 鍵和田亮(あきら)が、町に咲く河津桜から酵母を発見し、その酵母で仕込む唯一無二のお酒です。 このお酒! 今年から! ラベルが変わります! ちょっとだけ 亮ブランドは1 [...]

1/18 2021

【冬季限定】ショコラ酒ケーキ☆

2021-01-22T19:33:31+09:00 2021年1月18日|お知らせ, ブログ|

【冬季限定】ショコラ酒ケーキ 今年もショコラ味の酒ケーキが発売開始しました! ショコラ味のカステラケーキに、松みどり純米酒をたっぷり染み込ませたオトナのスイーツです   通常の酒ケーキより小さめのハーフサイズでのご用意で [...]

Load More Posts