2024年12月28日～31日まで 小田原ダイナシティwest 1F ヤオコー特設催事場（DONQ様前）にて「松みどり」の販売会を行います。 10：00～18：00まで新酒「しぼりたて」を中心に販売しております。 年末年 [...]

新酒第1弾！「松美酉 本醸造 しぼりたて 生原酒」が12月23日より発売となります。 秋に収穫した新米を使い仕込んで、生まれる酒。加熱処理はせず、生のまま瓶詰めしました。 しぼりたての旨味が存分に楽しめ、フレッシュでフル [...]

秋酒第2弾「松みどり 純米吟醸 ひやおろし」が10月1日発売となります。 春先に搾ったお酒を瓶詰・火入れを行い、低温で7ヵ月熟成させました。 フルーティーな香りとまろやかな味わいで、純米らしい米の旨味や甘味が感じられる逸 [...]

2024年9月7日（土）より秋季限定「松みどり 純米吟醸 秋あがり」が発売となります。 春先に搾ったお酒を瓶詰・火入れを行い、低温で6ヵ月熟成させました。 穏やかな香りとまろやかな味わいで、純米らしい米の旨味や甘味が感じ [...]

7/20（木）20：00～20：54 BS日テレ「ふるさと探訪」に出ます！ 先日、三宅裕司さんが中沢酒造にお越しいただき、いろいろとお話させていただきました！ とてもユーモアたっぷりで面白い方で、ついつい話過ぎてしまいま [...]