5/1 2024

酒蔵見学再開のお知らせ

2024-05-07T13:44:25+09:00 2024年5月1日|お知らせ|

今月より酒蔵見学を再開いたします。 毎週土曜日10時から定員15名で行っています。(都合によりお休みさせていただく場合もあります) 申し込みは、1カ月前より受け付けております。 ご参加希望の方は、HPの酒蔵見学よりお申込 [...]

4/30 2024

S.tokyo2024発売

2024-04-30T09:21:05+09:00 2024年4月30日|お知らせ|

明治時代に発見された、世界で2番目に古い清酒酵母で醸す日本酒「S.tokyo」の2024ビンテージがついに発売になりました! 1909年に発見されるも、1度も日本酒造りに使われなかった幻の酵母が、中沢酒造11代目 鍵和田 [...]

7/8 2023

S.tokyo Petillant 2023 発売

2023-07-08T20:32:59+09:00 2023年7月8日|お知らせ|

皆様こんにちは!11代目です。 今月から米作りもスタートしてまた忙しい日々を過ごしております。 収穫までしっかり管理していこうと思います。それにしても筋肉痛が…   さて、7月8日より『松みどり 純米吟醸 S.tokyo [...]

4/28 2023

S.tokyo2023発売

2023-04-28T21:41:16+09:00 2023年4月28日|お知らせ|

明治時代に発見された、世界で2番目に古い清酒酵母で醸す日本酒「S.tokyo」の2023ビンテージがついに発売になりました! 1909年に発見されるも、1度も日本酒造りに使われなかった幻の酵母が、中沢酒造11代目 鍵和田 [...]

6/24 2022

☆S.tokyo2022 Petillant☆

2022-06-24T14:31:25+09:00 2022年6月24日|お知らせ|

「松みどり 純米吟醸 S.tokyo Petillant(ペティアン)」を7月6日に発売します。 S.tokyo2022を瓶内2次発酵させた「シュワシュワ」系の日本酒です   "Petillant"とは、「パチパチ、シュ [...]

4/30 2022

G.W特別キャンペーン実施中

2022-04-30T13:59:36+09:00 2022年4月30日|お知らせ|

G.W特別企画 4月29日~5月8日   期間中、中沢酒造の直売所にて「SNS見ました!」で有料試飲を1杯プレゼント ドライバーさんごめんなさい   世界で2番目に古い酵母で醸したS.tokyo2022も発売しています [...]

4/21 2022

S.tokyo 2022 取扱酒販店一覧

2023-02-24T13:07:03+09:00 2022年4月21日|お知らせ|

4月26日「松みどり 純米吟醸 S.tokyo 2022」発売   2022は、2021より飲み口を軽やかに仕上げました! 今期はちょっと多めに造りましたので、たくさんの方に飲んで頂けたら嬉しいです!     お求めは以 [...]

8/1 2021

☆朝日新聞に掲載されました☆

2021-08-04T09:33:18+09:00 2021年8月1日|イベント, メディア情報|

神奈川全県版の朝日新聞に、S.tokyoの開発から製造、発売に至るまでの経緯や想いを掲載していただきました   苦労はたくさんありましたが、振り返るとあっという間の酒造り期間でした。 相談に乗ってくれた、恩師をはじめ、酒 [...]

7/23 2021

☆開会式はS.tokyoで乾杯☆

2021-08-04T09:46:29+09:00 2021年7月23日|お知らせ|

東京オリンピック開会日です   中継を見ながら、何を飲みますか? ここはやっぱり、松みどりS.tokyoで乾杯いかがですか?   やばいっ!家にS.tokyoが無い!と言うアナタ!   ご安心ください こちらの酒販店様で [...]

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