台風被害、お見舞い申し上げます
大きな台風でしたね！ 皆さまご無事でしょうか、、、 中沢酒造では、風で瓶が倒れて少し割れた程度で、特に大きな被害もなく、今期の酒造りがスタートできそうです🍶 稲刈りが終わっていたこと、酒造りがまだ始まって [...]
「たまちゃんご一行様」ご来蔵いただきました！
普段から松みどりの大ファンという皆様がご来蔵くださいました！ 蔵の中をゆっくりと、11代目がご案内させて頂きました。 普段飲んでいる松みどりが、どのように造られているのか。 興味津々で見学・試飲・お買い物をして下さいまし [...]
「オーストラリアのカメラマン」様がご来蔵くださいました！
神奈川県のインバウンドツーリズム促進事業の一環で、オーストラリアのカメラマンさまが撮影にお越しくださいました！ 日本の様々なところをカメラに収めているようで、彼のインスタグラムにも写真がたくさん上がっています。 http [...]
10/12（土）～14（月祝） 試飲販売＠箱根湯本
10月12日（土）～14日（月・祝） 10：00～18：00 箱根湯本駅の改札口を出てすぐのところにあるお土産物屋さん「箱根の市」の日本酒コーナーにて、試飲販売を行います☺️！ ἴ [...]
10/20（日）若手の夜明け＠東京
東京の皆様大変お待たせいたしました！！ 若手の夜明けがついに今年も東京で開催されます。 先日の大阪での開催は、約1000人の方がご来場いただき、大好評の末幕を閉じました。 今回のテーマは《体育館de酒ポーツ大会》！ 神奈 [...]
10月は、松みどり月間です
10月1日は日本酒の日でしたね！ なぜ10月1日かというと、、、、 ①10月は、十二支の10番目「酉」の月！ 「酉」は、さんずい（氵）が出来るまで、一文字で「酒」を表していました。 ②稲の収穫の時期であり、このころに収穫 [...]
「マンションの慰安会ツアー」の皆様ご来蔵くださいました！
本日のお客様は、横浜にあるとあるマンションのご一行様。 皆様ご近所さんですがとても仲良しで、こうやってお出かけされるそうです。 酒造りのDVDを見て頂いた後、実際に酒造りに使用している道具を見ながら、蔵の中を見学して頂き [...]
10月1日発売！！純米吟醸 雄町
雄町ファンの皆様！ 大変お待たせいたしました！！ 毎年大人気の「ひやおろし」が10月1日についに解禁となります😍 春に搾ったお酒を、ひと夏じっくりと低温で寝かせました。 春に搾ったばかりの時の、雄町生酒も [...]
松田小学校3年生が、酒造りのお勉強
近所にある松田小学校の3年生が、授業の一環で見学に来てくれました！ 3クラス全員が順番に順番に、社長の案内でものづくりに触れて頂きました😁 なぜ、お酒造りは冬に行うのか？ 松田町ではどうして昔からお酒がつ [...]